「Super Easy! New Trick! How To Hide Apps On iPhone – iPad , iOS 9 – 9.2 , Any App Hidden In Seconds.」
隠したいアプリのアイコンを「disappear」というフォルダーに移動。さらにアイコンをドラッグして,別のウインドウに置きにいく,と見せかけて,タップホールドしたままホームボタンを押すと,あら不思議的な感じでアイコンが隠れます。
リブートすると元に戻るようなので安全度は高そうですが,やや面倒ですね。