ダブルタップが使えるようになったwatchOS 10.1リリース：使用できないアプリリストはこちら。
Apple Watch 9とApple Watch Ultra 2の目玉機能の「ダブルタップ」をサポートした最新のwatchOS 10.1がリリース。
新しいダブルタップジェスチャーは、Apple Watch Series 9とApple Watch Ultra 2にのみ提供される新機能で、時計の手の人差し指と親指を一緒に2回タップすることで、最も一般的なアクションの多くをすばやく実行でき、タップ、スワイプ、スリープ解除、ミュートなどの既存のジェスチャーを補完するものです。
Apple Watch double tap gesture now available with watchOS 10.1 – Apple
ただ、Appleによると、以下のアプリやエクスペリエンスではサポートされません。
この機能は、以下のアプリおよびエクスペリエンスではサポートされていません： ECG、心拍数、血中酸素濃度、スリープフォーカス、トランシーバー、マップ（ナビゲーション中）、マインドフルネス（アクティブセッション中）、SOS機能（緊急SOS、転倒検知、衝突検知）、ワークアウト（アクティブセッション中）。
この辺りのアプリは、誤動作が起こらないようにすることが必要なアプリがほとんどなので、機能制限を設定していることは理解できますが、「ダブルタップ、使えないじゃん！」となる前に一応、覚えておくと良さそうです。
なお、同じページでは、ダブルタップを使う場合には、先にApple Watchのスリープを解除（手首を上げる）することが推奨されています。
